SİPARİŞ VE STOK · ANA YÖNETİM

Siparişler, mutfak ve tezgahta satış

Masadan, PC’den, QR menüden ya da tezgahtan gelen siparişler tek yerde toplanır. Örnek: PC-08 tost istedi; sipariş Siparişler’de “Hazırlanıyor”, mutfak bitirince “Hazır”, teslimde “Teslim Edildi” olur.

Nerede?Sol menü → Siparişler · Mutfak · Satış

Adım adım

1. Masaya sipariş: dolu PC’ye sağ tık → Sipariş Ekle; kapanışta tahsil edilir.
2. PC’den gelen sipariş: kasa onayı açıksa onay listesinde Onayla ya da Reddet (reddedilince PC’ye mesaj gider).
3. Siparişler ekranı: Tümü · Hazırlanıyor · Hazır · Teslim Edildi; Durumu İlerlet ile bir sonraki aşamaya geçirin.
4. Mutfak: yalnız hazırlanan kategoriler (sıcak yemek, kahve) bekleme süresiyle listelenir.
5. Tezgahta satış: Hızlı Satış ile oturumu olmayan müşteriye satış; ödeme Nakit, Kart ya da üyenin nakit bakiyesinden (Bakiyeden).

Dikkat edilecekler

• Tezgahta bakiyeden satışta üyeye bildirim gider; bonus ve borç limiti kullanılmaz.
• PC’ye aktarılan kafe adisyonu raporda iki kez sayılmaz.